鈦白粉是食品添加劑中唯一的白色素，美國、歐盟、日本、中國等國均批準(zhǔn)它用于食品制作，據(jù)了解，鈦白粉常被用于糖果、果凍、飲料、烹飪等領(lǐng)域。

鈦白粉不溶于水或有機(jī)溶劑，不溶于鹽酸、硝酸、稀硫酸和堿，因此吃進(jìn)去之后幾乎不與食物發(fā)生任何反應(yīng)，99.9%以上通過糞便原樣排出。且鈦白粉不存在蓄積性，即使有少量鈦離子被吸收也不會產(chǎn)生毒性影響。

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