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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 圄氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Bamboo Leaf Antioxidants |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 竹葉圄氧化物 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 分子式 |
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【產(chǎn)品簡介】
竹葉抗氧化物AOB是國內(nèi)首創(chuàng)、功能特性顯著的新型 食品添加劑。已列入國標GB-2760，被批準作為 食品抗氧化劑使用。
AOB為黃色或棕黃色的粉末或顆粒，無異味。可溶于水和一定濃度的乙醇。略有吸濕性，在干燥狀態(tài)時相當穩(wěn)定。具有平和的風味及口感，無藥味、苦味和刺激性氣味。品質(zhì)穩(wěn)定，能有效抵御酸解、熱解和酶解。其特點是既能阻斷脂肪自動氧化的鏈式反應，又能螯合過渡態(tài)金屬離子，此外還有較強的抑菌作用，是一種 、營養(yǎng)、多功能的食品添加劑。
【主要成分】其抗氧活性成分包括黃酮、內(nèi)酯和酚酸等，是一組具有協(xié)同增效作用的混合物。黃酮類化合物主要是黃酮碳苷，包括葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷等；內(nèi)酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷；酚酸類化合物主要是肉桂酸的衍生物，包括綠原酸、咖啡酸和阿魏酸等。
【產(chǎn)品特色及功效作用】產(chǎn)品具有平和的風味及口感，無藥味、苦味和刺激性氣味，水溶性好，品質(zhì)穩(wěn)定，能有效抵御酸解、熱解和酶解，適用于多種不同的食品體系。如肉制品、膨化食品、即食谷物、焙烤食品、果蔬汁（肉）飲料、茶飲料、水產(chǎn)品、乳制品、含油食品等，并能顯著抑制丙烯酰胺的生成同時不改變影響食品原有的加工方法，可以方便有效地防御這些谷物食品、油炸食品的丙毒危害。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
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