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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
六偏磷酸鈉價格
起訂量 (千克)價格
1-2510 /千克
≥259 /千克
  • 英文名稱:Sodium hexametaphosphate
  • 品牌:河北潤步
  • cas:10124-56-8
  • 發(fā)布日期: 2017-12-25
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 233-343-1
品牌 河北潤步
英文名稱 Sodium hexametaphosphate
型號 食品級
別名 格蘭漢姆鹽
CAS編號 10124-56-8
分子式 (NaPO3)6

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【產(chǎn)品簡介】  

六偏磷酸鈉

 無色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶,易溶于水,熔點(diǎn)616℃(分解),相對密度2.484g/cm3

(20℃)。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。


【用途】

 在食品工業(yè)中用作食品品質(zhì)改良劑,用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳。

可作Ph調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、粘著劑和膨脹劑等。用于豆類、果蔬罐頭,

可以穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;用在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地

均勻;用于肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質(zhì)。加入啤酒中,能澄

清酒液,防止渾濁。

* 用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化; 

* 用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味; 

* 用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解; 

* 用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤; 

* 用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀; 

* 加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁; 

* 用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤。 

* 六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 

* 可用作品質(zhì)改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、軟水劑、PH值調(diào)節(jié)劑和增稠劑。 

*一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%;肉類0.3%;奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5%;

  煉乳、飲料0.2%。


【使用方法】

一般溶于水后使用。 


【用量】

* 速凍水產(chǎn)品,奶粉、奶油粉、肉制品、魚制品、果汁、冰淇淋、方便面5g/kg;

* 西式火腿可適當(dāng)多加但以磷酸鹽計≤8g/kg 

存儲保質(zhì)期:

  本品應(yīng)置于陰涼干燥處,保存期為二年

包裝規(guī)格: 25Kg/袋


【產(chǎn)品說明】

1、貨源說明

    獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。 
 2、關(guān)于開票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
 3、關(guān)于包裝
    我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。 
 4、關(guān)于顏色
    顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。 
 5、關(guān)于客服
    保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您
 6、關(guān)于售后
    提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。 
  7、關(guān)于發(fā)貨
    我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。



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