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EINECS編號 | 204-650-8 |
品牌 | 河北潤步 |
英文名稱 | MAIZHICHENGQINGJI |
型號 | 食品級 |
別名 | 麥汁澄清劑 |
CAS編號 | |
分子式 |
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【產品簡介】
應用范圍: 用于葡萄汁、葡萄酒、楊梅酒、藍莓酒、藍莓汁、青梅酒等各類果汁飲料酒品的澄清。
用量:萬分之四-萬分之六【不同工藝的生酒、果汁宜小試或中試試驗確定*添加量】
【應用領域】
果汁酒澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負電荷的果膠、維生素、單寧等物質結合。在充分攪拌的條件下、正負電荷的中和作用,打破果汁的穩(wěn)定性,而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面,凝結沉淀,通過過濾即可得澄清原汁。另外,澄清劑具有防腐抑菌作用,能有效的延長果汁、果酒的貯藏期。
除去蛋白質、鞣質、樹膠等大分子物質,使溶液易于過濾,為后續(xù)分離、純化提供方便,保留氨基酸、多肽、多糖成份,提高產品的口感、穩(wěn)定性和澄明度,利于長期保存。
結論:
澄清劑可溶于水和大多數(shù)稀酸。澄清劑添加量因果酒、果汁種類不同而不同,在使用前可以進行澄清實驗以確定*使用量。澄清劑具有資源豐富、成本低、無色無味、澄清效果好等優(yōu)勢。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務,歡迎您
6、關于售后
提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。