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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 圄氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱 | L-Ascorbicacid,6-hexadecanoate |
| 型號(hào) | 飼料級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 圄壞血酸棕櫚酸酯;維生素C棕櫚酸酯 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L-抗壞血酸棕櫚酸酯，是一種無(wú)毒無(wú)害的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能，用做 VE 的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫，適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及*化妝品中，也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。
中文名 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
描 述 ：脂溶性維生素C 衍生物
化學(xué)命名： 6-棕櫚酰-L-抗壞血酸
別 名： 維生素C 棕櫚
分子式：C22H38O7
分子質(zhì)量：414.54 g/mol
抗壞血酸棕櫚酸酯,可作抗氧化劑，可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氫化植物油，使用量為0.2g/kg。
L-抗壞血酸棕櫚酸酯的用途：
L-抗壞血酸棕櫚酸酯可作抗氧化劑，用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氫化植物油，使用量為0.2g/kg。也用于*配方食品，使用量為0.01g/kg(以油脂中抗壞血酸計(jì))。此外，也作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑(用量參考維生素C)。護(hù)色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-抗壞血酸棕櫚酸酯作食品添加劑，主要作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧保鮮劑，用于食品飲料等領(lǐng)域。
L-抗壞血酸棕櫚酸酯質(zhì)量指標(biāo)
(GB16314—1996)：含量(以C22H3807計(jì))≥95.0%；比旋光度α25D+21°～+24°。熔點(diǎn)范圍107~117℃；干燥失重≤2.0%；灼燒殘?jiān)?.1%；*(以Pb計(jì))≤0.001%；砷鹽(以As計(jì))≤0.0003%。
L-抗壞血酸棕櫚酸酯限量
1.FAO/WHO(1984)：配制*食品10mg/L(所有類(lèi)型配制*食品的即飲制品)；*食品罐頭、谷物為基料的加工兒童食品200mg/kg脂肪；人造奶油及一般食用油脂200mg/kg(單用或與抗壞血酰硬脂酸酯合用量)。
2.按FAO/WHO(1987)：各種油脂的抗氧化，500mg/kg。
3.USDA(9CFR§318.7，2000)：人造奶油。
4.GB14880-94：同“01001，L-抗壞血酸”。
5.GB2760-2001(g/kg)：含油脂食品、方便面、食用油脂、氫化植物油、面包，0.2；*配方食品0.01(以油脂中抗壞血酸計(jì))。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開(kāi)票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章；大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒。
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