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| EINECS編號(hào) | 205-105-7 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 英文名稱 | DL-Tartaric acid |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | DL-酒石酸;2,3-二羥基丁二酸;二羥基琥珀酸 |
| CAS編號(hào) | 133-37-9 |
| 分子式 | C4H6O6 |
酒石酸廠家 酒石酸價(jià)格 酒石酸批發(fā)價(jià)格 酒石酸趨勢(shì) 酒石酸作用 酒石酸用途 酒石酸含量 酒石酸多少錢 酒石酸供應(yīng)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名：酒石酸
外文名：tartaric acid
分子質(zhì)量：150.09
CAS號(hào)：87-69-4，526-83-0
簡(jiǎn) 稱：TA
狀 態(tài)：單斜晶體（無水）
酒石酸(tartaric acid)，即，2,3-二羥基丁二酸，是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸*的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。
產(chǎn)品用途
用作抗氧化增效劑、緩凝劑，鞣制劑、螯合劑、藥劑。廣泛用于醫(yī)藥、食品、制革、紡織等工業(yè)。在低溫時(shí)對(duì)水的溶解度低，易生成不溶性的鈣鹽。
應(yīng)用領(lǐng)域
酒石酸*的用途是飲料添加劑。然后是藥物工業(yè)原料。在當(dāng)代有機(jī)合成中是非常重要的手性配體和手性子，可以用來制備許多*的手性催化劑，以及作為手性源來合成復(fù)雜的天然產(chǎn)物分子。酒石酸也是一種抗氧化劑，在食品工業(yè)中有所應(yīng)用。生化試驗(yàn)中可利用其作為除氧劑。
說明
學(xué)名2,3-二羥基丁二酸。分子中有兩個(gè)相同的不對(duì)稱碳原子，所以有三種光學(xué)異構(gòu)體。
（1）左旋酒石酸或D-酒石酸：密度1.7598。熔點(diǎn)168~170℃。旋光度-12.0（20克溶于是100克水中）。
（2）右旋酒石酸或L-酒石酸：密度1.7598。熔點(diǎn)168~170℃。旋光度+12.0（20克溶于是100克水中）。天然酒石酸是右旋酒右酸。右旋酒石酸和左旋酒石酸均易溶于水，溶于甲醇、乙醇、甘油，微溶于乙醚，不溶于氯仿。等量的右旋酒石酸和左旋酒石酸可混合成外消旋酒石酸，密度1.697，熔點(diǎn)205℃。
（3）內(nèi)消旋酒石酸：密度1.666，熔點(diǎn)140℃。溶于水。用于制藥物、果子精油、焙粉，也用作媒染劑、鞣劑等。將酒石用石灰乳處理成酒石酸鈣，再用硫酸處理制得。也可由順丁烯二酸酐用過氧化氫氧化而成。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù)，歡迎您
6、關(guān)于售后
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