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EINECS編號(hào) | 209-529-3 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
英文名稱 | Potassium carbonate |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 碳酸鉀 |
CAS編號(hào) | 584-08-7 |
分子式 | K2CO3 |
碳酸鉀廠家 碳酸鉀價(jià)格 碳酸鉀批發(fā)價(jià)格 碳酸鉀趨勢(shì) 碳酸鉀作用 碳酸鉀用途 碳酸鉀含量 碳酸鉀多少錢 碳酸鉀供應(yīng)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:碳酸鉀
英文名:Potassium carbonate
別 稱:鉀堿
化學(xué)式:K2CO3
分子量:138.21
CAS登錄號(hào):584-08-7
熔 點(diǎn):891 ℃
沸 點(diǎn):333.6 °C
水溶性:易溶于水
密 度:2.43g/cm3
外 觀:白色粉末或顆粒
應(yīng) 用:面食制品
碳酸鉀,白色結(jié)晶粉末。密度2.428g/cm3。熔點(diǎn)891℃,沸點(diǎn)時(shí)分解,相對(duì)分子量138.21。溶于水,水溶液呈堿性,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。吸濕性強(qiáng),暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分,轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>碳酸氫鉀,應(yīng)密封包裝。水合物有一水物、二水物、三水物。碳酸鉀水溶液呈堿性。不溶于乙醇及醚。
產(chǎn)品性狀
碳酸鉀有無(wú)水物或含1.5分子的結(jié)晶品。無(wú)水物為白色粒狀粉末,結(jié)晶品為白色半透明小晶體或顆粒,無(wú)臭,有強(qiáng)堿味,相對(duì)密度2.428(19℃),熔點(diǎn)891℃,在水中溶解度為114.5g/l00mL(25℃),在濕空氣中易吸濕潮解。溶于lmL水(25℃)和約0.7mL沸水,飽和水溶液冷卻后有玻璃狀單斜晶體水合物析出,相對(duì)密度2.043,在100℃時(shí)失去結(jié)晶水,10%水溶液的pH值約為11.6,不溶于乙醇和乙醚
應(yīng)用領(lǐng)域
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)規(guī)定:可在面制食品中按生產(chǎn)需要適量使用。通常在制造面條、餛飩時(shí)適量加入,可賦予產(chǎn)品以特有的風(fēng)味、色澤和韌性(常與碳酸鈉等并用)。
碳酸鉀可用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,也用于彩色電視機(jī)工業(yè),主要用于食品中作膨松劑。
主要用于分析試劑。如高純分析、發(fā)射光譜分析等。也可用于硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑,有機(jī)液體的吸水劑及電鍍、化肥、照相行業(yè)。
用于玻璃、印染、肥皂、搪瓷、制備鉀鹽、合成氨脫羰,彩色電視機(jī)工業(yè),食品中作膨松劑;作氣體吸附劑、干粉滅火劑、橡膠防老劑等;用于已曝光的感光材料的沖洗加工。
用于電子工業(yè)顯像管玻殼的制造、化肥生產(chǎn)脫碳、鉀鹽制造,用作分析試劑、助熔劑,也用于各種鉀鹽的制備;用于分析試劑、基準(zhǔn)試劑及熔融硅酸鹽和不溶性硫酸鹽的助熔劑。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中做干燥劑。其吸水能力中等,能形成帶兩個(gè)結(jié)晶水的碳酸鉀(K2CO3·2H2O),但是與水作用較慢。適用于干燥醇、酯等中性有機(jī)物以及一般的堿性有機(jī)物如胺、生物堿等。但不能作為酸類、酚類或其他酸性物質(zhì)的干燥劑。
堿性劑和面團(tuán)改良劑,且可抑制面條發(fā)酸,可用于面制食品,按生產(chǎn)需要適量使用。用于生產(chǎn)光學(xué)玻璃,可提高玻璃透明度、強(qiáng)度和折光系數(shù)。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
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