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| EINECS編號 | 240-795-3 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 漂白劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | Disulfurous acid |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 偏重亞硫酸鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 4429-42-9 |
| 分子式 | K2S2O5 |
| 有效物質(zhì) | 焦亞硫酸鉀 |
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【產(chǎn)品簡介】
中文名：焦亞硫酸鉀
英文名：Potassium metabisulfite
別 稱：偏重亞硫酸鉀
化學(xué)式：K2S2O5
分子量：222.31
CAS登錄號：16731-55-8
EINECS登錄號：240-795-3
水溶性：易溶于水，水溶液呈酸性，微溶于乙醇，不溶于乙醚
密 度（g/mL,25/4℃）：2.34
外 觀：單斜晶系無色片狀結(jié)晶，有SO2臭氣
應(yīng) 用：用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑等
焦亞硫酸鉀是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是 K2S2O5。焦亞硫酸鉀在空氣中緩慢氧化成硫酸鉀，在濕空氣中氧化更快。與酸接觸放出刺激性很強(qiáng)的二氧化硫氣體。呈強(qiáng)還原性。加熱至190℃時分解，研磨成粉灼熱時能燃燒。焦亞硫酸鉀遇酸分解生成二氧化硫。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。焦亞硫酸鉀在干燥的空氣中穩(wěn)定，在潮濕空氣中易釋放出二氧化硫。水溶液可被空氣氧化為硫酸鉀。
產(chǎn)品性狀
白色或無色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末或顆粒。通常具有二氧化硫氣味，150℃時分解，在空氣中逐漸氧化成硫酸鹽。在酸中可產(chǎn)生二氧化硫氣體。可溶于水，難溶于乙醇，不溶于乙醚。1%水溶液的pH為3.4～4.5。有強(qiáng)還原性。
1.焦亞硫酸鉀用作食品漂白劑、保存劑和抗氧化劑。
2.用作分析試劑。還用作顯影劑、還原劑、細(xì)菌抑制劑。
3.焦亞硫酸鉀用作硫代硫酸鹽鍍銀中的添加物質(zhì)，其鈉鹽也用于含鉻廢水的處理。
可用于啤酒，*使用量為0.01g/kg；用于蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭，*使用量為0.45g/kg。殘留量以二氧化硫計，竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭不得超過0.05g/kg；餅干、食糖及其他品種不得超過0.1g/kg；液體葡萄糖不得超過0.2g/kg；蜜餞殘留量≤0.05g/kg；新鮮葡萄（片劑氣化法以亞硫酸鹽計），*使用量2.4g/kg，殘留量：（以SO2計）0.05g/kg。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
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