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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
英文名稱 | 4-Pyrimidinecarboxylicacid |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 核甙酸 |
CAS編號 | 5988-19-2 |
分子式 | C5H6N2O4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品簡介】
中文名:核苷酸
英文名:Nucleotide
別 稱:核甙酸
應(yīng) 用:具有多種重要的生物學(xué)功能
核苷酸(hé gān suān) Nucleotide,一類由嘌呤堿或嘧啶堿、核糖或脫氧核糖以及磷酸三種物質(zhì)組成的化合物。又稱核甙酸。戊糖與有機(jī)堿合成核苷,核苷與磷酸合成核苷酸,4種核苷酸組成核酸。核苷酸主要參與構(gòu)成核酸,許多單核苷酸也具有多種重要的生物學(xué)功能,如與能量代謝有關(guān)的三磷酸腺苷(ATP)、脫氫輔酶等。
產(chǎn)品用途
鳥苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等核苷酸屬于呈味性核苷酸,除了本身具有鮮味之外,還有和左旋谷氨酸(味精)組合時,有提高鮮味的作用,作為調(diào)料、湯料的原料使用。
母乳中含有尿苷酸(UMP)、胞苷酸(CMP)、腺苷酸(AMP)、鳥苷酸(GMP)、肌苷酸(IMP)等多種核苷酸,為提高*的免疫調(diào)節(jié)功能和記憶力發(fā)揮著作用,在歐美、日本等國家生產(chǎn)的*奶粉均按照母乳中的含量有添加微量核苷酸。也有添加RNA的例子。1991年歐共體對嬰幼兒食品中核苷酸的添加水平規(guī)定了上限:每420kj食品中cmp2.5mg,ump1.75mg,amp1.5mg,gmp0.5mg,imp1.0mg。2005年中國衛(wèi)生部15號公布推薦,核苷酸在嬰幼兒配方粉中的添加量為0.2~0.58g/kg(以核苷酸總量計)。中國也有專利介紹添加核酸或核苷酸的高能牛奶,易被人體吸收,可以促進(jìn)血液循環(huán),改善腦機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝,抗疲勞,抗輻射,增強(qiáng)體制,提高免疫力等作用。
核苷酸作為醫(yī)藥,可抑制尿道發(fā)炎,在美國也有作為免疫調(diào)節(jié)劑給手術(shù)后的患者使用的例子。
核苷酸在嬰幼兒產(chǎn)品上多用于生產(chǎn)益生元葡萄糖、奶粉類、米粉類等產(chǎn)品。關(guān)于核苷酸添加2013年有新的添加標(biāo)準(zhǔn),只能添加在奶粉類,不可添加在葡萄糖、米粉類。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
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