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產(chǎn)地 | 河北石家莊 |
EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
英文名稱 | |
型號 | 食品級 |
別名 | 乙酰化單雙甘油脂肪酸酯 |
CAS編號 | 63-42-3 |
保質(zhì)期 | 720夡個月 |
分子式 | C21H42O4 |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:乙?;瘑胃视椭舅狨?/span>
分子式 :C21H42O4
性 狀:白色至淺黃色
乙酰化單甘油脂肪酸酯是一種化學(xué)物質(zhì),分子式是C21H42O4。
產(chǎn)品性狀
乳白色粉末或片狀固體,依據(jù)乙?;潭鹊牟煌?,熔點和功用存在差異。熔點范圍在25--40℃,不溶于冷水、熱水和冷的油脂,但可溶于熱的油脂,歸于油包水(W/O)型乳化劑。
產(chǎn)品用途
1.作為乳化劑,用于食物保鮮、糖廠煮糖防垢、復(fù)合調(diào)味料、油炸薯片或烘焙產(chǎn)品中,可跋涉產(chǎn)品的加工功用、阻擋產(chǎn)品的水份丟掉,還可以防止產(chǎn)品變干、受潮和微生物污染。
2.用于鮮濕米粉生產(chǎn)中:在揉捏成型階段,可使產(chǎn)品粗細(xì)均勻、表面光滑、不粘模、氣泡少、有彈性;在蒸煮階段,能防止淀粉成份在蒸煮過程中分離出來,然后防止了鮮濕米粉表面發(fā)粘及發(fā)生粘連,并能增加鮮濕米粉的彈性、改進(jìn)鮮濕米粉強(qiáng)度和加工功用,跋涉筋力、防止斷條、老化及氧化蛻變等。
3.可將本品與其它粉狀物直接混合投料運(yùn)用。
4.將本品參加油中溶解運(yùn)用。
5.用戶也可依據(jù)不同產(chǎn)品和工藝選用合適的運(yùn)用方法。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。