|
| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 棕色粉末 |
| 別名 | 枸櫞酸鐵銨 |
| CAS編號 | 1185-57-5 |
| 保質(zhì)期 | 720夡個月 |
| 英文名稱 | Ammonium ferric citrate |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H8FeNO7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鐵胺 |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：檸檬酸鐵銨
中文別號：檸檬酸鐵銨;枸櫞酸鐵銨;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵(III)*;檸檬酸鐵胺;
英文名稱：Ammonium ferric citrate
英文別號：Ammonium iron citrate;Ammonium Ferric Citrate;Citric acid iron ammonium;
Ironandammoniumcit-rate;Amonium Iron(III) Citrate Supplement;
分子式：C6H8FeNO7
分子量：261.97500
檸檬酸鐵銨（Ammonium ferric citrate），又名枸櫞酸鐵銨，2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵*。檸檬酸鐵 FeC6H5O7和檸檬酸銨(NH4)3C6H5O7的復鹽。外觀為棕色或綠色的鱗片或粉末。無臭。味咸微帶鐵味。有潮解性，遇光不穩(wěn)定，易溶于水。與鐵*用為藍圖印相，以及相片的黃綠、藍色調(diào)色等。
產(chǎn)品性狀
鐵含量：20.5-22.5%
氯化物：≤0.14%
硫酸鹽：≤0.5%
鉛鹽：≤0.003%
砷鹽：≤0.005%
溶解性：溶于水，不溶于乙醇和乙醚。5%水溶液的pH值約5.0～8.0。
依據(jù)含鐵量不同有兩種形狀：含鐵量為14.5%～ 16.0%時，為綠色；含鐵量為16.5%～18.5%時，為棕色。二者均為由鐵、銨和檸檬酸所組成的絡合鹽。二者均易潮解，易生霉。
前者為透明綠色薄鱗片狀、顆粒狀結晶或結晶性粉末。無嗅，有鐵金屬味。涂有綠色檸檬酸鐵銨和赤血鹽（鐵*）的紙稱為藍色曬圖紙。在曝光時，檸檬酸鹽內(nèi)的三價鐵被還原為二價，遇水即發(fā)生滕氏藍，故受光部分即變?yōu)樗{色，不受光部分仍為白色、可得藍底白線圖樣。光照下，綠色鱗片狀更易感光還原為亞鐵鹽。后者為棕色或紅棕色透明薄鱗片狀或顆粒狀結晶，或結晶性粉末，無嗅，有鐵金屬味。
產(chǎn)品用途
（1)營養(yǎng)彌補劑(鐵質(zhì)強化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉，以及添加于餅干、奶粉等，不適宜用于不宜上色的食物。檸檬酸鐵銨作為食物鐵強化劑，吸收作用比無機鐵好。我國規(guī)矩可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日約束這類食物50g)中為1200～1350mg/kg；在乳制品和嬰幼兒食物中為400～800mg/kg；在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲猜中為70～140mg/kg。
（2)棕色品用作補血藥，以治療缺鐵性貧血；可作為食物添加劑，按日本《食物添加物公定書》規(guī)矩，含鐵量為16.5%-21.2%。
（3)用于照相業(yè)、制藥工業(yè)，也可用作抗結劑。
（4)用于微生物培養(yǎng)，例如在嗜鐵錳細菌的實驗室培養(yǎng)中所常用的JFM培養(yǎng)基，其間要參與檸檬酸鐵銨，還有類似培養(yǎng)基也要參與該產(chǎn)品。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
