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EINECS編號(hào) | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 圄氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
英文名稱 | tert-Butylhydroquinone |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
別名 | 特丁基對(duì)苯二酚 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 1948-33-0 |
分子式 | C10H14O2 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱:2-叔丁基對(duì)苯二酚
英文名稱:tert-Butylhydroquinone
中文別號(hào):鄰叔丁基對(duì)苯二酚;TBHQ;抗氧劑TBHQ;特丁基對(duì)苯二酚;叔丁基氫醌;叔丁基對(duì)苯二酚
英文別號(hào):Butylhydroquinone; Antioxidant TBHQ; Tertiary butylhydroquinone (tert-Butylhydroquinone); TBHQ; 2-tert-butylbenzene-1,4-diol; 2-tert-butyl-3-hydroxycyclohexa-2,5-diene-1,4-dione
分子式:C10H12O3
分子量:180.2005
TBHQ即叔丁基對(duì)苯二酚,為白色或微紅褐色結(jié)晶粉末,有一種極淡的特別香味,簡(jiǎn)直不溶于水(約為百分之5),溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚等有機(jī)溶劑。是一種強(qiáng)抗氧化劑,能鏟除自由基。
產(chǎn)品性狀
特丁基對(duì)苯二酚 英文名簡(jiǎn)稱TBHQ ,簡(jiǎn)直不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、豬油等。沸點(diǎn)295℃,熔點(diǎn)126.5~128.5℃。
對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐止敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色??寡趸阅軆?yōu)越,比BHT、BHA、PG(沒食子酸丙脂)和VE具有更強(qiáng)的抗氧化才能; 可有用按捺枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,產(chǎn)氣短桿菌等細(xì)菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物成長(zhǎng)。本品抗氧化作用非常抱負(fù),比BHA、BHT、PG強(qiáng)5~7倍。適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食物,特別適用于植物油中,是色拉油、調(diào)和油、高烹油*的抗氧化劑。能有用推遲油脂氧化,進(jìn)步食物的穩(wěn)定性,顯著地延長(zhǎng)油脂及富脂食物的貨架期。耐高溫,可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食物,*接受溫度可達(dá)230℃以上。一劑多能,能有用按捺細(xì)菌及霉菌成長(zhǎng)。在添加運(yùn)用范圍內(nèi),能按捺簡(jiǎn)直一切細(xì)菌和酵母菌成長(zhǎng),對(duì)黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的按捺作用。
產(chǎn)品用途
TBHQ是一種油溶性抗氧化劑,能阻撓或推遲食物中油脂氧化變質(zhì)。作為食物添加劑,TBHQ已在美國等20多個(gè)國家運(yùn)用,我國于1992年獲準(zhǔn)用于油脂及含油脂食物、干魚制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食物、腌制肉食制品等。TBHQ在食物中*答應(yīng)用量為200mg/kg。美國規(guī)則,獨(dú)自運(yùn)用TBHQ或與BHA和BHT復(fù)配運(yùn)用時(shí)油脂含量的0.02%以下。其對(duì)油脂的抗氧化作用,隨濃度的添加,較BHA、BHT和PG都好。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
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