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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 圄氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 磷脂粉末 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 8002-43-5 |
| 分子式 | 見包裝 |
【產品簡介】
粉狀磷脂是一種高純度的磷酸甘油酯，它由甘油磷脂（phosphoglyceride）和鞘磷脂（sphingolipid）組成。甘油磷脂是脂肪酸、甘油、磷酸等化合物的衍生物。它的羥基被脂肪酸所替代，有一個羥基為磷酸及其它基團替代。歸于這一類的磷脂有：磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、縮醛磷脂、溶血磷脂、肌醇磷脂、和磷脂酸。磷脂甘油酯本身為白色物質，遭到空氣中的氧氣效果，色彩變?yōu)闇\黃色、棕色、最終變?yōu)楹稚?br/>
商業(yè)上的磷酸甘油酯首要一兩種形狀存在，一種是與油脂結合，呈塑狀或粘稠狀，其中含有油脂30%-40%之間，油脂含量過低，沒有流動性；油脂含量過高，簡單分層。這種形狀磷酸甘油酯稱為濃縮磷脂。別的一種是完全不含油脂，呈粉粒狀，稱為粉狀磷脂 。
產品性狀
粉狀磷脂是由大豆或許蛋黃中提取，經適度改性或許不改性脫油后得到的棕黃色粉狀物質。是杰出的乳化劑、增稠劑，可天然降解。 磷脂難溶于水和丙酮，易吸水脹大為膠體，易溶于乙醚、苯、*等溶劑中，磷脂酰膽堿在熱水或偏堿的條件下，具有較強的水包油(O/W)的乳化性，磷脂酰乙醇胺具有較強的油包水(W/O)乳化性。粉狀磷脂可均勻的渙散在水(油)中。
粉狀磷脂極易吸水，在空氣中幾個小時即吸收水分發(fā)粘，一起，對熱靈敏，溫度超越攝氏55℃有可能發(fā)生變性。粉狀磷脂常作為食物添加劑、飼料添加劑、藥用輔料來運用時。粉狀磷脂因其出產工藝要求較高，出產車間需求防暴處理，工藝中常常需求高壓和負壓。故產品成本較高。
粉狀磷脂為天然磷脂提取物，其成分首要包含:磷脂酰膽堿、磷脂酰肌醇、磷脂酰乙醇胺。這三種磷脂因質料(大豆)產地、種類、成熟期、貯存期、前熟、后熟等因素有所改變。一起含有少數(shù)的其它磷脂:磷脂酰絲氨酸、鞘磷脂、心磷脂、磷脂酸、鞘磷脂、縮醛磷脂、溶血磷脂等。還含有少數(shù)的糖脂、色素類物質。
產品用途
粉末磷脂在餅干中運用除了其杰出的乳化功能之外，并且在用量上，粉末磷脂比液態(tài)卵磷脂要少一半（液體磷脂一般占悉數(shù)配料的0.4％左右，粉末卵磷脂在0.2％左右）。在實際出產中，粉末卵磷脂因為運用和稱量比較便利，能夠大大削減因液體卵磷脂操作不方便而帶來的部分糟蹋和出產環(huán)境的污染，充沛顯現(xiàn)了粉末卵磷脂杰出的操作功能。因而，目前粉末卵磷脂在餅干中的使用已越來越廣泛。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家，保證質量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質檢過關。
7、關于發(fā)貨
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