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| EINECS編號(hào) | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | Butanedioic acid |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 丁二酸二鈉 |
| CAS編號(hào) | 150-90-3 |
| 分子式 | C4H4Na2O4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱：琥珀酸鈉
英文名：Succinic acid disodium salt
別稱：丁二酸鈉
化學(xué)式：(NaOOCCH2-)2 C4H4Na2O4
分子量：162.05
琥珀酸鈉，白色結(jié)晶粉末。無臭、無酸味，有特殊的貝類味道，經(jīng)過常用作調(diào)味劑、緩沖劑。主要運(yùn)用于火腿、臘腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食物工業(yè)中。
產(chǎn)品性狀
琥珀酸鈉是一種白色晶體粉末,具有顯著的海鮮貝類味道,與味精、I+G混合運(yùn)用有協(xié)同增鮮作用,對(duì)熱有較好的穩(wěn)定性，溶解性能好，廣泛用于方便面海鮮湯料、肉制品、醬油、海鮮類產(chǎn)品、調(diào)味品、腌制咸菜等 琥珀酸鈉的
產(chǎn)品用途
1. 琥珀酸鈉具有貝類風(fēng)味的特色,是進(jìn)步食物甘旨的一種成份。
2.琥珀酸鈉除了能夠獨(dú)自運(yùn)用外,還能夠和谷氨酸鈉一同以必定的份額合用 使它更能起到甘旨的作用。
3.琥珀酸鈉在具有調(diào)味作用的一起,還能平緩其他調(diào)味料的影響(如鹽味) 產(chǎn)生好的口感。
4.由于琥珀酸鈉對(duì)熱具有穩(wěn)定性,故能在熱處理食物時(shí)發(fā)揮其作用。
5. 琥珀酸鈉溶解性好,滲透性強(qiáng),進(jìn)步了調(diào)味作用，一起它又是不揮發(fā)性酸故能夠防止食物發(fā)酸。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
