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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
檸檬酸一鈉在食品加工中的應(yīng)用
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2516 /千克
≥2515 /千克
  • 英文名稱:sodium salt
  • 品牌:河北潤步
  • cas:18996-35-5
  • 發(fā)布日期: 2018-08-07
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 242-734-6
品牌 河北潤步
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
英文名稱 sodium salt
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25
別名 枸櫞酸一鈉
CAS編號(hào) 18996-35-5
分子式 C6H7NaO7

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】     

中文名稱:檸檬酸一鈉

英文名稱:Sodium dihydrogen citrate Anhydrous

中文別號(hào):枸櫞酸一鈉;檸檬酸二氫鈉;無水檸檬酸一鈉;無水枸櫞酸一鈉

英文別號(hào):Monosodium dihydrogen citrate; Sodium dihydrogen citrate; sodium 3-carboxy-2-(carboxymethyl)-2-hydroxypropanoate; 1,2,3-propanetricarboxylate, 2-hydroxy-, sodium salt (1:1)

分子式:C6H5NaO7

分子量:212.0906

檸檬酸一鈉,英文名稱:Sodium dihydrogen citrate Anhydrous,CAS號(hào):18996-35-5,分子式:C6H5NaO7,分子量:212.0906。



【產(chǎn)品性狀】

白色顆粒晶體或結(jié)晶性粉末,味堿,微酸,無臭。高于310℃時(shí)分解。在濕潤空氣中細(xì)微潮解。易溶于水,幾乎不溶于乙醇。10%水溶液的



【產(chǎn)品用途】

檸檬酸一鈉具有水溶性好、對(duì)水中的Ca2+、Mg2+等金屬離子具有優(yōu)異的螯合才干、能發(fā)作生物降解、松散才干及抗再堆積才干強(qiáng)等特色,因此正逐漸成為三聚磷酸鈉的代替品,被用來出產(chǎn)無磷洗衣粉,尤其是無磷液體洗刷劑。洗刷劑中參與一定量的檸檬酸鈉,能明顯增加洗刷劑的去污才干。

三聚磷酸鈉作為助洗劑在洗刷劑中的許多運(yùn)用是組成洗刷劑工業(yè)的一個(gè)重要發(fā)現(xiàn)。但是,磷酸鹽跟著洗刷污水排入江河湖泊,構(gòu)成水質(zhì)富養(yǎng)分解,促進(jìn)了水藻類快速繁殖,水中缺氧,損害水生動(dòng)物的生計(jì),因此成為環(huán)保的一大問題。從20世紀(jì)70年代起,歐美等發(fā)達(dá)國家就現(xiàn)已提出了洗刷劑的限磷問題,并先后對(duì)其含量作出了規(guī)矩。在我國,因?yàn)楦鞣矫嬖?,特別是價(jià)格要素,曩昔對(duì)上述問題并未引起滿足重視。跟著洗刷劑工業(yè)的快速展開,以及水質(zhì)的不斷惡化,洗刷劑職業(yè)也正朝著低磷化、無磷化方向展開。

含檸檬酸鈉的液體洗刷劑具有優(yōu)異的洗刷功用,因此,國內(nèi)外現(xiàn)已開宣布多種專用洗刷劑。含檸檬酸鈉的液體洗刷劑還具有其他的優(yōu)異功用,如有的含檸檬酸鈉專用清洗劑對(duì)某些金屬用具無腐蝕性,因此可專門用于清洗名貴的精密儀器等;有的含檸檬酸鈉專用洗刷劑清洗用具后,金屬表面亮光如新,而且,清洗后的廢液經(jīng)過處理能再生重復(fù)運(yùn)用,降低了洗刷本錢。有報(bào)導(dǎo)指出,為了處理蔬菜水果等食物上的農(nóng)藥殘留問題,有關(guān)專家已研制出含檸檬酸鈉的蔬菜水果農(nóng)藥殘留專用清洗劑。

檸檬酸鈉具有很好的絡(luò)合功用,因此被廣泛運(yùn)用于電鍍工業(yè);在建筑工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為緩凝劑參與混凝土中,以前進(jìn)水泥制品的抗拉、抗壓及抗凍功用;在環(huán)境保護(hù)方面,檸檬酸鈉可用來脫除工業(yè)尾氣中的硫化物。在陶瓷工業(yè)上,檸檬酸鈉可作為助磨添加劑。此外,檸檬酸鈉在釀造及照相業(yè)也有新的用途,然后進(jìn)一步拓寬了檸檬酸鈉的運(yùn)用范疇。



【產(chǎn)品說明】

1、貨源說明

    獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。 
 2、關(guān)于開票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
 3、關(guān)于包裝
    我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。 
 4、關(guān)于顏色
    顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見諒。 
 5、關(guān)于客服
    保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
 6、關(guān)于售后
    提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。 
  7、關(guān)于發(fā)貨
    我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。



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