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EINECS編號 | 208-580-9 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | Carbonic acid |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
別名 | 碳酸鈉鹽 |
CAS編號 | 533-96-0 |
分子式 | CH2 O3 . 3/2 Na |
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【產(chǎn)品簡介】
中文名:碳酸氫三鈉
外文名:Sodium Sesquicarbonate
分子式:Na2CO3·NaHCO3·2H2O
碳酸氫三鈉,別名為倍半碳酸鈉、倍半堿,英文名為,Sodium Sesquicarbonate,分子式為Na2CO3·NaHCO3·2H2O。碳酸氫三鈉是一種白色針狀結(jié)晶、片狀或結(jié)晶粉末的化學物質(zhì),相對分子質(zhì)量為226.03,相對密度2.112,不易風化、易溶于水,在水中的溶解度0℃時為13%,100℃時為42%,水溶液呈堿性,其堿性比碳酸鈉弱,由碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液按必定比例混合、結(jié)晶制得。
【產(chǎn)品性狀】
碳酸氫三鈉是一種白色針狀結(jié)晶、片狀或結(jié)晶粉末,相對密度2.112,不易風化,易但溶于水的物質(zhì),其在水中的溶解度,0℃時為13%,100℃時為42%,水溶液呈堿性,碳酸氫三鈉堿性比碳酸鈉弱。
【產(chǎn)品用途】
碳酸氫三鈉作為食物添加劑中的酸度調(diào)理劑來調(diào)理食物的酸甜度。
現(xiàn)已批準許可運用的酸度調(diào)理劑有: 檸檬酸、己二酸、檸酸酸鉀、乳酸、富馬酸、碳酸氫三鈉、酒石酸、氫氧化鈉、檸檬酸一鈉、蘋果酸、碳酸鉀、檸酸酸鉀、磷酸、碳酸鈉、檸檬酸鈉、乙酸、檸檬酸鈉、鹽酸等 [2] 。
碳酸氫三鈉的運用范圍及運用量由我國《食物添加劑運用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996)規(guī)則:可按出產(chǎn)需適量用餅干、糕點、羊奶、乳制品等。
【應用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
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