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| EINECS編號(hào) | 232-567-7 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 酶活力保存率 | 85% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 淀粉酶 |
| CAS編號(hào) | 9000-92-4 |
| 重金屬 | 0.0001% |
| 英文名稱 | Amylase |
| 砷含量 | 0.001% |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-40萬(wàn) |
| 分子式 | 見(jiàn)包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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產(chǎn)品介紹
中文名 淀粉酶
英文名 amylase
別 稱 1，4-α-D-葡聚糖水解酶
應(yīng) 用 催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麥芽糖等
種 類(lèi)α-淀粉酶、β-淀粉酶
作用對(duì)象 可溶性淀粉、直鏈淀粉、糖元等
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類(lèi)總稱，通常通過(guò)淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，由于淀粉酶的高效性及專(zhuān)一性，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、堿法更柔軟，且不損傷纖維。淀粉酶的種類(lèi)很多，根據(jù)織物不同，設(shè)備組合不同，工藝流程也不同，目前所用的退漿方法有浸漬法、堆置法、卷染法、連續(xù)洗等，由于淀粉酶退漿機(jī)械作用小，水的用量少，可以在低溫條件下達(dá)到退漿效果，具有鮮明的環(huán)保特色。
產(chǎn)品性狀
淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類(lèi)總稱，一般經(jīng)過(guò)淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，因?yàn)榈矸勖傅母咝约皩?zhuān)一性，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、堿法更柔軟，且不損害纖維。淀粉酶的品種許多，依據(jù)織物不同，設(shè)備組合不同，工藝流程也不同，現(xiàn)在所用的退漿辦法有浸漬法、堆置法、卷染法、接連洗等，因?yàn)榈矸勖竿藵{機(jī)械效果小，水的用量少，能夠在低溫條件下到達(dá)退漿效果，具有鮮明的環(huán)保特征。
產(chǎn)品用途
用作果汁加工中的淀粉分解和進(jìn)步過(guò)濾速度以及蔬菜加工、糖漿制作、葡萄糖等加工制作。
1.增高
見(jiàn)于*腫瘤引起的*導(dǎo)管阻塞、*膿腫、*損害、腸梗阻、胃潰瘍穿孔、流行性腮腺炎、腹膜炎、膽道疾病、急性闌尾炎、膽囊炎、消化性潰瘍穿孔、腎功能衰竭或腎功能不全、輸卵管炎、傷口性休克、大手術(shù)后、肺炎、肺癌、急性酒精中毒、*打針后，以及口服避孕藥、磺胺、噻嗪類(lèi)利尿劑、*類(lèi)藥物（可待因、*）。麻醉止痛劑等。
2.減低
見(jiàn)于肝硬化、肝炎、肝癌、急性或慢性膽囊炎等。
胰淀粉酶由*以活性狀態(tài)排入消化道，是最重要的水解碳水化合物的酶，和唾液腺分泌的淀粉酶相同都?xì)w于α-淀粉酶，效果于α-1，4糖苷鍵，對(duì)分支上的α-1，6糖苷鍵無(wú)效果，故又稱淀粉內(nèi)切酶，其效果的最適pH為6.9，可經(jīng)過(guò)腎小球?yàn)V過(guò)，是僅有能在正常時(shí)于尿中呈現(xiàn)的血漿酶。
人體的其他安排如卵巢、輸卵管、肺、睪丸、精液、乳腺等的提取物中都發(fā)現(xiàn)有淀粉酶活性;血液、尿液、乳液中也含淀粉酶。血液淀粉酶中首要來(lái)自*、唾液腺，尿液中淀粉酶則來(lái)自于血液。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購(gòu)買(mǎi)須知
1、貨源說(shuō)明
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2、關(guān)于開(kāi)票
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