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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Ethoxyquin |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 虎皮靈 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 91-53-2 |
| 分子式 |
中文名 乙氧基喹
英文名 Ethoxyquin
別 稱 虎皮靈、抗氧喹
沸 點 134~136℃
水溶性 不溶于水
密 度 1.029~1.031
產(chǎn)品性狀
淡黃色至琥珀色粘稠液體，在光照和空氣中長期放置逐漸變?yōu)榘底厣后w，但不影響其抗氧化作用，沸點134~136℃(13.33Pa)，折射率1.569~1.672，相對密度1.029~1.031，不溶于水，可與乙醇任意混溶。
使用范圍及使用量
（1）我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760-1996）規(guī)定：蘋果保鮮可按生產(chǎn)需要適量使用，殘留量為1mg/kg。
（2）其他國家規(guī)定：用作食品、飲料、油脂及藥品等的抗氧劑，如將其用于維生素A或胡羅卜素中可使產(chǎn)品性能穩(wěn)定。應用在食品中可保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價值，可使油類不酸敗變質(zhì)，對飼料保鮮和貯存都有很大好處，作為紅辣粉的護色抗氧也有效，用量為0.1g/kg以下。
