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| 香型 | 牛奶雞蛋香精 |
| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | Creamy flavors |
| 外觀 | 白色 |
| CAS編號(hào) | 92761-26-7 |
| 別名 | 牛奶雞蛋香精 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 |
【香氣】奶味和蛋味并存，營(yíng)養(yǎng)華麗
【主要成分】乙醇、蒸餾水、乙基麥芽酚、香蘭素、丁十二酮等
牛奶雞蛋香精是水溶性香精（牛奶雞蛋也有粉末狀的香精），其產(chǎn)品主要用于炒貨和堅(jiān)果類以及需要加牛奶雞蛋香精的產(chǎn)品中，3242牛奶雞蛋香精耐高溫在160℃，留香持久，牛奶的奶香帶點(diǎn)雞蛋的蛋黃腥黃味，特別用在炒瓜子上后香氣非常好！
