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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
飼料級月桂酸單甘油酯 格 單月桂酸甘油酯 GML
起訂量 (千克)價格
1-2537 /千克
25-100036 /千克
≥100030 /千克
  • 英文名稱:glycerolMonolaurate
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:河北石家莊
  • cas:142-18-7
  • 發(fā)布日期: 2019-03-25
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)地 河北石家莊
EINECS編號
品牌 河北潤步
英文名稱 glycerolMonolaurate
型號 食品級
別名 月桂酸單甘油酯
CAS編號 142-18-7
保質(zhì)期 兩年個月
分子式 C15H30O4

單月桂酸甘油酯的優(yōu)點  

單月桂酸甘油酯的*優(yōu)點是“不是防腐劑,勝似防腐劑”,其抑菌效果不會因pH的改變而改變,一般在pH4~8范圍內(nèi)均有效,且抗菌譜廣,對食品中常見細(xì)菌、霉菌、酵母均有較強(qiáng)作用,同時還具有抑制多種病毒和原生動物的功效。  


使用范圍:肉制品、調(diào)味品、豆制品、米面制品、焙烤食品、餡料、麻辣食品等。  


使用方法:事先用70~80℃的熱水或食用乙醇溶解分散均勻后加入到食品配料中,攪拌均勻即可。  


使 用 量:GB2760中規(guī)定GML在食品中可以按生產(chǎn)適量添加,推薦用量為0.1~1.0g/kg。  


貯存條件:密封、防潮、防曬、低溫。  


保 質(zhì) 期:密封低溫條件下18個月。


聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
手機(jī)訪問官網(wǎng)