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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級(jí)無水檸檬酸使用說明報(bào)價(jià)添加量用途
起訂量 (千克)價(jià)格
1-257.2 /千克
≥257 /千克
  • 英文名稱:Citri Acid Anhydrous
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:5949-29-1
  • 發(fā)布日期: 2019-03-27
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
英文名稱 Citri Acid Anhydrous
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 無水檸檬酸
CAS編號(hào) 5949-29-1
分子式 C6H8O7

中文名 無水檸檬酸
分子式 C6H8O7
外文名 Citri Acid Anhydrous
分子量 192.1

 

無水檸檬酸,分子式C6H8O7,是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆?;虬咨Y(jié)晶狀粉末,常含一分子結(jié)晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和乙醚。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性。主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。

 

產(chǎn)品性狀
無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末,常含一分子結(jié)晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和乙醚。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

 

產(chǎn)品用途
主要用于食品、飲料行業(yè)作為 酸味劑、 酸度調(diào)節(jié)劑、 調(diào)味劑及 防腐劑、 保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作 抗氧化劑、 增塑劑、 洗滌劑

 

聯(lián)系方式
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Q Q:
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