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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | bairouxiang |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 百肉香 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品名稱】 百肉香
【產(chǎn)品編號】 HX7066
【產(chǎn)品性狀】 液狀
【產(chǎn)品特性】 本品是高濃度的肉味增香劑，香味獨特、醇香、耐溫性好、香氣穩(wěn)定而留香時間持久。具有用量少、效果好、去異味、肉腥味，提高肉味香氣的特性。
【產(chǎn)品配料】 色拉油、乙基麥芽酚、3-甲硫基丙醇、2-甲基-3-巰基呋喃、二糠基硫醚、TBHQ
【使用范圍】 廣泛用于炸鵝、鴨等燒肉制品、燒鴨、雞、乳鴿、炸雞等烤炸制品中，鹵水香腸、火腿腸、丸類制品、肉類加工制品的食品。
【*用量】 0.02%-0.20%
【包裝規(guī)格】 500克/瓶 20瓶/件
【貯存條件】 常溫放置，開瓶后建議盡快用完，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量及風(fēng)味。
【保質(zhì)期限】 一年
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