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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食用面制品保鮮劑 生濕面制品防腐保鮮劑產(chǎn)品說明和應(yīng)用比例
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2532 /千克
≥2530 /千克
  • 英文名稱:面制品保鮮劑
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:74-79-3
  • 發(fā)布日期: 2019-04-27
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 河北潤(rùn)步
英文名稱 面制品保鮮劑
型號(hào) 食品級(jí)
別名 面制品保鮮劑
CAS編號(hào) 74-79-3
分子式

產(chǎn)品名稱:面制品保鮮劑

主要成分:丙酸鈣(10%)、乳酸鈉(8%)、玉米淀粉

產(chǎn)品說明:本品能有效防止面制品微生物生長(zhǎng),特別對(duì)夏天因?yàn)槊嬷破分杏薪湍妇鷮?dǎo)致面團(tuán)易醒發(fā)變酸,濕面條微生物感染長(zhǎng)毛,蛋白質(zhì)變性,脂肪氧化出現(xiàn)哈喇味等現(xiàn)象效果顯著,同時(shí)具有延緩褐變時(shí)間,延長(zhǎng)貨架期的作用。

使用方法:直接與面粉混合加入即可。

使用范圍:用于糕點(diǎn)、生濕面、燴面、拉面、餃子皮、燒麥皮、鮮面、粉絲、粉條、粉皮、方便米面等。

添加量:0.2-0.4%

保質(zhì)期:12個(gè)月

凈重:500g


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