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EINECS編號(hào) | 200-294-2 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 氨基酸 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末 |
別名 | L-賴氨酸 |
CAS編號(hào) | 56-87-1 |
保質(zhì)期 | 兩年個(gè)月 |
英文名稱 | L-Lysine |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H14N2O2. HCL |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-賴氨酸 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
化學(xué)名稱:L-賴氨酸;左旋-2 ,6 -二氨基己酸單鹽酸鹽
中文別名:L-2,6-二氨基己酸;L-賴氨酸(食用級(jí));賴氨酸
【產(chǎn)品性狀】
本品為白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末;幾乎無臭。易溶于水和甲酸,難溶于乙醇和乙醚。
【產(chǎn)品用途】
用于食品工業(yè)。
賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一,是一種優(yōu)良的食品強(qiáng)化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“第一必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。