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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱 | Compound antioxidant stabilizer |
型號 | 食品級 |
別名 | 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑 |
CAS編號 | 74-79-3 |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 85 |
復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑生產(chǎn)工藝 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑使用方法 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑價格 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑生產(chǎn)廠家 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑供應(yīng)商 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑報價 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑品牌 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑作用與功效 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑含量 復(fù)配抗氧化穩(wěn)定劑用途
復(fù)合抗氧化熱穩(wěn)定劑(HT-6021),是由主抗氧劑、輔抗氧劑、熱穩(wěn)定劑等組成。具體是由一種或一種以上的叔丁基酚類化合物、夾硫氮物、亞磷酸酯類、叔丁基苯丙酸酯、光穩(wěn)定劑等組成的液態(tài)復(fù)合物。本發(fā)明是用于生產(chǎn)聚醚多元醇類,聚酯類的抗氧化熱穩(wěn)定劑,其功能延緩或阻止氧化和自動氧化過程,延緩阻止物料在貯存或使用時變質(zhì),能大大提高聚醚多元醇和聚酯制品的質(zhì)量,并且避免生產(chǎn)過程中造成的火災(zāi)等不安全隱患??寡趸侵缚寡趸杂苫暮喎Q,英文Anti-Oxidant。人體因為與外界的持續(xù)接觸,包括 呼吸(氧化反應(yīng))、外界污染、放射線照射等因素不斷的在人體體內(nèi)產(chǎn)生自由基??茖W(xué)研究表明,癌癥、衰老或其它疾病大都與過量自由基的產(chǎn)生有關(guān)聯(lián)。
產(chǎn)品用途:
主要用于蔬菜罐頭、八寶粥罐頭、飲料類等果蔬制品的護(hù)色,可以有效防止產(chǎn)品變色、褪色,抗氧化效果好,安全性高。
產(chǎn)品配料:
乙二胺四乙酸二鈉、檸檬酸鈉、三聚磷酸鈉、D-異抗壞血酸鈉。
使用范圍:
蔬菜罐頭、八寶粥罐頭、復(fù)合調(diào)味料、飲料類。
使用方法:
用少量水溶解或與其他食品輔料一起拌入原料中,攪拌均勻即可。
貯存條件:
請將產(chǎn)品貯存于陰涼干燥處,密封保存。
使用事項
抗氧化劑的選用
不同的抗氧化劑在同一種油中的抗氧化效果不一樣,抗氧化效果以發(fā)揮不同抗氧化劑的協(xié)同作用和使用增效劑為*。
另外,抗氧化劑在不同的油中也顯示出不同的抗氧化效果。TBHQ的效果在植物油中明顯優(yōu)于其它幾種抗氧化劑。
油炸食品,像馬鈴薯片、堅果或炸面圈,通常是在植物油或氫化起酥油中加工的。BHA在油炸過程中顯示*的耐加工性質(zhì),而PG、TBHQ和BHT在油炸過程中可能被水蒸氣蒸餾或分解,因此它們的耐加工性質(zhì)不如BHA