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| 香型 | 花椒精油香精 |
| EINECS編號(hào) | |
| 貨號(hào) | 食品級(jí) |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | huajiaojinyou |
| 外觀 | 水溶性 |
| CAS編號(hào) | 74-79-3 |
| 別名 | 胡椒堿 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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產(chǎn)品名稱： 花椒精油（青花椒）
中文同義詞: 胡椒堿;(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊環(huán)-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-哌啶;1-(5-(1,3-苯并二氧代-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基(-(E,E)-哌啶;胡椒酰胺;1-胡椒醯哌啶;胡椒鹼;胡椒堿, 98+%;胡椒辣堿
英文名稱: Piperine
CAS： 94-62-2
標(biāo)準(zhǔn)： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成： 天然
級(jí)別： 食品級(jí)
含量： 水溶性
外觀： 淺褐液體
包裝： 1KG/小氟化瓶 可拆分
成份： 青花椒油
理化屬性： 淺褐色液體
類別： 天然食品
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 調(diào)香原料
下延產(chǎn)品： 方便面、火腿類，肉串、肉丸、海鮮制品，以及速凍、膨化、調(diào)味食品。
運(yùn)用： 用于需要突出麻辣風(fēng)味的各類咸味食品中。
用法用量： 參考用量：火腿腸0.05～0.1%；羊肉串0.1～0.3%；肉丸0.05～0.2%；方便面0.1～0.2%。
