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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱 | kangyanghuawendingji |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 復配焙烤食品防腐劑 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 85 |
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蛋糕保鮮寶
使用方便、安全高效，能有效抑制各類有害細菌、霉菌的生長，防腐效果顯著，可延長產(chǎn)品保質(zhì)期。
使用范圍：
1.糕點（中式糕點、西式糕點、月餅）
2.焙烤食品餡料（蓮蓉餡、豆沙餡、果仁陷、水果餡等）
使用方法：
方法1、被烤食品餡料類：將本品用少量水溶解或用少量植物油混勻，在生產(chǎn)餡料后期將起鍋時加入攪勻，確保本品均勻分布；
方法2、其他類：將本品用水溶解后，與其他原料攪拌均勻即可。
建議用量：
按產(chǎn)品總量計，*添加量0.3%（*用量應根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境、季節(jié)等條件試驗確定）
貯存條件：
密封保存，貯于陰涼干燥處。
包裝規(guī)格：
1千克/袋（10袋/箱）或按照客戶要求
保質(zhì)期:
十八個月
