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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品添加劑食品配料維生素B3 煙酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑
起訂量 (千克)價(jià)格
1-25130 /千克
≥25122 /千克
  • 英文名稱:Nicotinamide
  • 品牌:河北潤步生物
  • cas:98-92-0
  • 發(fā)布日期: 2019-11-01
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 202-713-4
品牌 河北潤步生物
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱 Nicotinamide
型號 食品級
外觀 見包裝
別名 煙酸
CAS編號 98-92-0
分子式 C6H6N2O
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 維生素B3

性狀:

白色或淺黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。略溶于水,易溶于水,易溶于熱水、熱乙醇、苛性堿溶液和碳酸鹽溶液中,幾乎不溶于 。1水溶液的PH值3.4-4.0。無吸濕性,對光、熱、空氣、酸、堿的穩(wěn)定性均強(qiáng)。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定。在烯酸或堿性溶液中幾乎不分解。易溶于沸水和沸乙醇以及堿性氫氧化物或碳酸鹽的溶液內(nèi)。天然品存在于米糠、魚肉、肌肉、酵母中。

 用途:

營養(yǎng)增補(bǔ)劑;肉制品發(fā)色助劑。可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆?jié){、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。

限量:

GB 14880-2012:調(diào)制乳品( 兒童用乳粉)23-47mg/kg;調(diào)制乳粉( 孕產(chǎn)婦用乳粉)42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆?jié){10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg;即食谷物,包括輾軋燕麥(片)75-218mg/kg;面包40-50mg/kg;餅干30-60mg/kg;飲料類3-18mg/kg;固體飲料類110-330mg/kg。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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