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| EINECS編號(hào) | 248-953-3 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | Calcium L-lactate |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 見包裝 |
| 別名 | 五水合乳酸鈣 |
| CAS編號(hào) | 28305-25-1 |
| 分子式 | C6H10CaO6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-乳酸鈣 |
L-乳酸鈣
中文名：乳酸鈣
英文名：Calcium lactate
分子式：C6H10CaO6.5H2O
分子量：308.3
【產(chǎn)品性狀】
白色顆?；蚍勰?/span>
產(chǎn)品特色；
乳酸鈣的優(yōu)勢在于溶解度大，在常溫下溶解度在5%左右，溶解后呈澄清透明溶液，在熱水中溶解迅速，一般飲品中可以用到乳酸鈣。
【制法】在合成乳酸中用碳酸鈣或氫氧化鈣中和，趁熱過濾，結(jié)晶并精制而得。
