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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
石藥品牌抗壞血酸鈉 格直銷
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2565 /千克
≥2563 /千克
  • 英文名稱:Sodium ascorbate
  • 品牌:河北潤(rùn)步生物
  • cas:134-03-2
  • 發(fā)布日期: 2019-11-15
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) C6H7NaO6
品牌 河北潤(rùn)步生物
用途 抗氧化劑
英文名稱 Sodium ascorbate
型號(hào) 食品級(jí)
別名 L-抗壞血酸
CAS編號(hào) 134-03-2
分子式 C6H7NaO6
有效物質(zhì)含量 99

抗壞血酸鈉

英文名:L-Ascorbic Acid Sodium Salt

化學(xué)式:C6H7NaO6

分子量:198.11

CAS登錄號(hào):134-03-2

白色至微黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒,無臭,味稍咸。分解溫度218℃,干燥狀態(tài)下較穩(wěn)定,遇光則顏色加深,吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。比抗壞血酸易溶于水(62g/100mL),10%水溶液pH約7.5。

用途:

1.肉類和其他食品的抗氧化劑。

2.作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同。

用途添加量

D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且無任何毒副作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
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