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EINECS編號(hào) | 見包裝 |
品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | L-Arabinose |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 樹膠醛糖 |
CAS編號(hào) | 5328-37-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
阿拉伯糖(arabinose)阿拉伯糖又稱果膠糖 ,常與其他單糖 結(jié)合,以雜多糖的形式存在于植物果漿、膠體、半纖維素、果膠酸 ,松柏科樹木心材,細(xì)菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八種異構(gòu)體,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工業(yè)產(chǎn)品主要有兩種:D-阿拉伯糖可通過降解D-葡萄糖獲得,自然界較為少見,主要出現(xiàn)在某些細(xì)菌多糖中。
應(yīng)用領(lǐng)域:
糖尿病食品;減肥食品;健康功能食品;蔗糖添加劑;保健食品。