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EINECS編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱(chēng) | shanlisuanjia |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 2,4-己二烯酸鉀 |
CAS編號(hào) | 24634-61-5 |
分子式 | 見(jiàn)包裝 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
山梨酸 鉀---無(wú)色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性,易溶于水、乙醇。主要用作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合有機(jī)酸使用防腐反應(yīng)效果提高。
用途:
1.用作食品防腐劑,果蔬保鮮和洗滌化妝品及飼料防腐劑等。
2.化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類(lèi)防腐劑。添加量一般為0.5%??膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值為7~8,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予以注意。