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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
直銷 食品級(jí)抗氧化劑 D-異抗壞血酸鈉
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2528 /千克
≥2527 /千克
  • 英文名稱:sodium D-
  • 品牌:河北潤(rùn)步生物
  • cas:6381-77-7
  • 發(fā)布日期: 2019-11-22
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 見包裝
品牌 河北潤(rùn)步生物
用途 抗氧化劑
英文名稱 sodium D-
型號(hào) 食品級(jí)
別名 異維生素C鈉
CAS編號(hào) 6381-77-7
分子式 216.13
有效物質(zhì)含量 99

D -異抗壞血酸鈉為白色至黃白色晶體顆?;?/span>晶體 粉末,無嗅、無味,溶點(diǎn)200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬 、熱、光則發(fā)生氧化,易溶 與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶于乙醇,1%水溶液的PH值為6.5-8.0。

D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑,可保持食品的色澤,自然風(fēng)味,延長(zhǎng)保質(zhì)期,且無任何毒副作用,在食品行業(yè)中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐頭,果醬,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。

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