直銷 食品級乳化劑 月桂酸單甘油脂
- 起訂量 (箱)價格
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1-25￥25 /箱
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≥25￥23 /箱
- 英文名稱：Dodecanoic acid,2,3-dihydroxypropyl ester
- 發(fā)布日期： 2019-11-28
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
248-337-4
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| 品牌 |
河北潤步生物
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| 用途 |
乳化劑
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| 英文名稱 |
Dodecanoic acid,2,3-dihydroxypropyl ester
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
2,3-二羥基丙醇十二酸酯
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| CAS編號 |
142-18-7
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| 分子式 |
C15H30O4
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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月桂酸(英文:Lauric acid)，又稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。目前發(fā)現(xiàn)月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassu kernel〕43-44%等。月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，但其心血管疾病風(fēng)險比其他飽和脂肪酸還要低。
主要用于生產(chǎn)醇酸樹脂、濕潤劑、洗滌劑、殺蟲劑、表面活性劑、食品添加劑 和化妝品的原料。本品常作為潤滑劑使用，具有潤滑劑和硫化劑等多種功能。但由于對金屬有腐蝕作用，故一般不用于電線、電纜等塑料制品 。本品應(yīng)用于表面活性劑工業(yè)最為廣泛，還可用于香料工業(yè)、制藥工業(yè)。
