直銷 食品級酸味劑 無水檸檬酸
- 起訂量 (袋)價格
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1-25￥10 /袋
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≥25￥9 /袋
- 發(fā)布日期： 2019-11-28
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
見包裝
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| 品牌 |
河北潤步生物
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| 用途 |
酸味劑
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| 英文名稱 |
2-Hydroxy-1,2,3-
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
枸杞酸
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| CAS編號 |
77-92-9
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| 分子式 |
C6H8O7
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末，常含一分子結(jié)晶水 ，無臭，味極酸，溶于水、醇和* 。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性，在潮濕空氣中有潮解性 。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑 、酸度調(diào)節(jié)劑 、調(diào)味劑 及防腐劑 、保鮮劑 。 還在化工行業(yè) 、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑 、增塑劑、洗滌劑
