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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級DL-蘋果酸 格
起訂量 (千克)價格
1-2520 /千克
≥2518 /千克
  • 英文名稱:DL-Malic acid
  • 品牌:河北潤步
  • cas:617-48-1
  • 發(fā)布日期: 2020-05-23
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 230-022-8
品牌 河北潤步
用途 酸味劑
英文名稱 DL-Malic acid
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 DL-羥基丁二酸
CAS編號 617-48-1
分子式 C4H6O5
有效物質(zhì)含量 99%

DL-蘋果酸    食品級DL-蘋果酸      DL-蘋果酸價格報價     DL-蘋果酸生產(chǎn)廠家

【產(chǎn)品名稱】:DL-蘋果酸

【化學(xué)名稱】:2-羥基丁二酸

【CAS】:GB25547-2010

【化學(xué)分子式】:C4H6O5

【化學(xué)結(jié)構(gòu)式】:                       

【化學(xué)分子量】:134.09

【物理性狀】:白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)的吸濕性,易溶于水、乙醇。

產(chǎn)品詳細(xì)信息

【產(chǎn)品含量(以C4H605計)】:99.0~100.5%

【富馬酸含量】:≤1.00%

【馬來酸含量】:≤0.05%

【重金屬(以Pb計)含量】:≤10ppm

【砷(As)含量】:≤2ppm

【灼燒殘渣】:≤0.10%

【水不溶物】:≤0.10%

【比旋光度[α]20】:-0.10~+0.10°

【熔程】:127~132℃

蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定,濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。

用作清涼飲料(如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂)、冷凍食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黃醬)的酸味劑,水果飲料等的色澤保Chemicalbook持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑,聚脂纖維的熒光增白劑的原料。

蘋果酸可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。用蘋果酸生產(chǎn)的聚酯和醇酸樹脂是一類具有特殊用途的塑料。蘋果酸還可以作為工業(yè)清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。

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