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| EINECS編號 | 231-834-5 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱 | GB25561-2010 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 磷酸二鉀 |
| CAS編號 | 7758-11-4 |
| 分子式 | K2HPO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
磷酸氫二鉀 食品級磷酸氫二鉀 磷酸氫二鉀價格報價 磷酸氫二鉀生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:磷酸氫二鉀
英文名稱:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
中文別號:磷酸氫二鉀,無水;無水磷酸氫二鉀;磷酸氫鉀
英文別號:Dipotassium hydrogen phosphate; Potassium phosphate dibasic; DKP; DIPOTASSIUM PHOSPHATE; Dipotassium Phosphate Anhydrous
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
磷酸氫二鉀，別號三水合磷酸氫二鉀，分子式：K2HPO4·3H2O，外觀為白色結(jié)晶或無定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時自溶。相對密度為2.338，204℃時分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。首要用于醫(yī)藥，發(fā)酵，細(xì)菌培育及制取焦磷酸鉀等。
產(chǎn)品性狀
1.將固體苛性鉀配成30%水溶液，經(jīng)弄清、過濾除掉雜質(zhì)，計量后參加耐腐蝕反響罐中，在拌和下緩慢參加適量的50%磷酸溶液，在90～100℃下進(jìn)行中和反響，反響結(jié)尾控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示劑剛顯赤色停止)。加熱至120～124℃進(jìn)行濃縮，至溶液濃度到達(dá)要求規(guī)模后過濾除掉不溶物。弄清濾液經(jīng)冷卻至20℃以下分出結(jié)晶，再經(jīng)離心分離，稍加風(fēng)干，制得磷酸氫二鉀制品。
2、碳酸鉀法
在不斷拌和下，將碳酸鉀溶液參加30%的磷酸溶液中反響，中和結(jié)尾為pH值8.5～9.0(酚酞指示劑剛顯赤色)；中和液濃縮至120～124℃后過濾除掉不溶物，然后冷卻至20℃以下結(jié)晶；離心分離、枯燥得產(chǎn)品，母液送至中和工序回用 。
產(chǎn)品用途
1.用作防凍劑的緩蝕劑、抗生素培育基的養(yǎng)分劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等。用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培育劑等。在食品工業(yè)用于制造面食制品用堿水的質(zhì)料，發(fā)酵用劑，調(diào)味劑，膨松劑，乳制品的溫文堿性劑，酵母食料。用作緩沖劑，螯合劑。
2.首要用于醫(yī)藥（青霉素、鏈霉素的培育劑）工業(yè)，還可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調(diào)節(jié)劑。
3.用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培育劑。
4.食品工業(yè)用作制造面食制品用堿水的質(zhì)料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫文堿性劑酵母食料，有時會被參加到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑。
5.在化學(xué)分析中用作緩沖劑，用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑。
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