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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級單雙甘油脂肪酸脂/單甘脂生產(chǎn)價格
起訂量 (千克)價格
1-2515 /千克
≥2514 /千克
  • 英文名稱:Monostearin
  • 品牌:河北潤步
  • cas:123-94-4
  • 發(fā)布日期: 2020-05-30
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 204-664-4
品牌 河北潤步
用途 乳化劑
英文名稱 Monostearin
型號 食品級
別名 單甘脂
CAS編號 123-94-4
分子式 C21H42O4
有效物質(zhì)含量 99%

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中文名稱:單甘酯

別稱:二羥基丙基十八烷酸酯

制法:由C16-C18長鏈脂肪酸與丙三醇進行酯化反應(yīng)而制得。

白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味;溶于乙醇,苯,丙酮,礦物油,脂肪油等熱的有機溶劑,不溶于水,但在強烈攪拌下可分散于熱水中呈乳濁液,在食品或化妝品中作為乳化劑和表面活性劑,也是塑料制品的內(nèi)外潤滑劑。

單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑,使膏體細膩,滑潤;用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑,在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

聯(lián)系方式
手機:18131111055
Q Q:
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