食品級月桂酸單甘油酯直銷報價
- 起訂量 (千克)價格
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1-25￥25 /千克
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≥25￥24 /千克
- 發(fā)布日期： 2020-06-06
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
248-337-4
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| 品牌 |
河北潤步
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| 用途 |
乳化劑
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| 英文名稱 |
GML
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
單月桂酸
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| CAS編號 |
142-18-7
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| 分子式 |
C15H30O4
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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月桂酸單甘油酯 食品級月桂酸單甘油酯 月桂酸單甘油酯價格報價 月桂酸單甘油酯生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱：單月桂酸甘油酯，又名月桂酸單甘油酯，英文名Glycerol Monolaurate(GML)
結(jié)構(gòu)式：
CH200C(CH2)10CH3
CHOH
CH2OH
單月桂酸甘油酯的優(yōu)點
單月桂酸甘油酯的*優(yōu)點是“不是防腐劑，勝似防腐劑”，其抑菌效果不會因pH的改變而改變，一般在pH4～8范圍內(nèi)均有效，且抗菌譜廣，對食品中常見細菌、霉菌、酵母均有較強作用，同時還具有抑制多種病毒和原生動物的功效。單月桂酸甘油酯作為具有增強免疫功能的新型食品、保健品功能因子應(yīng)用前景廣闊，特別在飼料行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用，單月桂酸甘油酯對豬的藍耳病和非洲豬瘟等囊膜病毒的復(fù)制和傳播有顯著的抑制作用。在家禽飼料中添加可促進生長性能。
使用范圍：肉制品、調(diào)味品、豆制品、米面制品、焙烤食品、化妝品、醫(yī)藥保健品等。
使用方法：單月桂酸甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中，或先將單月桂酸甘油酯在70～90℃的熱水中攪拌分散，再加入到食品配料中。推薦用量0.05~1.0g/kg。
型號：GML-40,GML-90
型狀：粉狀（30-40目）
貯存條件：密閉、干燥、陰涼。保質(zhì)期24個月。
