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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級月桂酸單甘油酯直銷報價
起訂量 (千克)價格
1-2525 /千克
≥2524 /千克
  • 英文名稱:GML
  • 品牌:河北潤步
  • cas:142-18-7
  • 發(fā)布日期: 2020-06-06
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 248-337-4
品牌 河北潤步
用途 乳化劑
英文名稱 GML
型號 食品級
別名 單月桂酸
CAS編號 142-18-7
分子式 C15H30O4
有效物質(zhì)含量 99%

月桂酸單甘油酯     食品級月桂酸單甘油酯     月桂酸單甘油酯價格報價    月桂酸單甘油酯生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品名稱:單月桂酸甘油酯,又名月桂酸單甘油酯,英文名Glycerol Monolaurate(GML)   
結(jié)構(gòu)式:  
CH200C(CH2)10CH3  
CHOH  
CH2OH  
單月桂酸甘油酯的優(yōu)點  
    單月桂酸甘油酯的*優(yōu)點是“不是防腐劑,勝似防腐劑”,其抑菌效果不會因pH的改變而改變,一般在pH4~8范圍內(nèi)均有效,且抗菌譜廣,對食品中常見細菌、霉菌、酵母均有較強作用,同時還具有抑制多種病毒和原生動物的功效。單月桂酸甘油酯作為具有增強免疫功能的新型食品、保健品功能因子應(yīng)用前景廣闊,特別在飼料行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用,單月桂酸甘油酯對豬的藍耳病和非洲豬瘟等囊膜病毒的復(fù)制和傳播有顯著的抑制作用。在家禽飼料中添加可促進生長性能。  
使用范圍:肉制品、調(diào)味品、豆制品、米面制品、焙烤食品、化妝品、醫(yī)藥保健品等。  
使用方法:單月桂酸甘油酯可用少量食用乙醇溶解后加入到食品中,或先將單月桂酸甘油酯在70~90℃的熱水中攪拌分散,再加入到食品配料中。推薦用量0.05~1.0g/kg。 
型號:GML-40,GML-90 
型狀:粉狀(30-40目)

貯存條件:密閉、干燥、陰涼。保質(zhì)期24個月。

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手機:18131111055
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