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EINECS編號(hào) | 204-881-4 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱 | |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 2,6-二叔丁基-4-甲基 |
CAS編號(hào) | 128-37-0 |
分子式 | C15H24O |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
產(chǎn)品稱號(hào):BHT
化學(xué)稱號(hào):2,6-二叔丁基-4-甲基 或許二丁基羥基甲苯
化學(xué)式:C15H24O
分子量:220.36
CAS:128-37-0
BHT用于食物的油脂領(lǐng)域,來(lái)增加油脂的貨架期,白色結(jié)晶,遇光色彩變黃,并逐突變深,不溶于水
BHT化學(xué)稱號(hào)為2,6-二叔丁基-4-甲基 ,它以 、 為質(zhì)料,以濃 作為催化劑,氧化鋁為脫水劑,反響生成2.6-二叔丁基 。在食物加工中用作抗氧化劑。 抗氧劑是指一些可以按捺或許推遲高聚物和其他有機(jī)化合物在空氣中熱氧化的有機(jī)化合物。淺顯來(lái)說(shuō),便是能避免聚合物材料因氧化引起蛻變的物