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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乳酸鈣 乳酸鈣價格 現(xiàn)貨批發(fā)乳酸鈣
起訂量 (千克)價格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100011 /千克
  • 英文名稱:見包裝
  • 品牌:河北潤步
  • cas:814-80-2
  • 發(fā)布日期: 2021-04-30
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 212-406-7
品牌 河北潤步
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 見包裝
純度 99%
CAS編號 814-80-2
分子式 C6H10CaO6
有效物質(zhì)含量 99

乳酸鈣廠家 乳酸鈣價格 現(xiàn)貨批發(fā)乳酸鈣

中文名:乳酸鈣

英文名:Calcium lactate

分子式:C6H10CaO6.5H2O

分子量:308.3

特性與用途::白色顆?;蚍勰⒂酗L(fēng)化性,易溶于熱水,不容于無機溶劑。本品選用 淀為原原料,采用生物工程技術(shù),經(jīng)發(fā)酵精致而成。廣泛應(yīng)用于 、食品、飲料、飼料等行業(yè)。

規(guī)格:Ca≥13%

質(zhì)量標準:食品級,GB 6226-86

 

功用:鈣補充劑??捎米骶彌_劑;面團調(diào)節(jié)劑;酵母食料;固化劑; 增效劑; 劑;果蔬護色劑,調(diào)味劑,增香劑。

推薦劑量:1.GB14880——94;谷類及其制品、飲料,12——24g/kg;嬰幼兒食品,23——46 g/kg。

                2.FAO/WHO(1984)果醬和果凍,橘皮果凍,使PH值保持在2.8——3.5,200 mg/kg(以Ca計);番茄罐頭,800 mg/kg(丁狀或片狀),450 mg/kg(整裝)(以Ca計);葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg(以Ca計),酸黃瓜250 mg/kg;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,按GMP。

                3.作為鈣的強化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。其吸收率是鈣劑中的Z佳者。

                4.另按日本規(guī)定的Z高用量為7.7%(以Ca計≤1%)

包裝:25KG/袋

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