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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乳酸鈣
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100011 /千克
  • 英文名稱(chēng):見(jiàn)包裝
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:814-80-2
  • 發(fā)布日期: 2021-05-18
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 814-80-2
品牌 河北潤(rùn)步
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱(chēng) 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 見(jiàn)包裝
純度 99%
CAS編號(hào) 814-80-2
分子式 C6H10CaO6
有效物質(zhì)含量 99

乳酸鈣廠家

化學(xué)名: 乳酸鈣

-標(biāo)準(zhǔn): 乳酸鈣

-外觀: 結(jié)晶性粉末

-顏色: 白色

-氣味: 無(wú)味

-溶解性: 易溶于熱水

-分子式: C6H10CaO6·5H2O

-分子量: 308.3 g/mol

-CAS 號(hào): 28305-25-1, 5743-47-


概述

1、用作食品添加劑、兒童營(yíng)養(yǎng)食品的強(qiáng)化劑,醫(yī)療上用于補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好。可用于嬰幼兒食品,使用量為23~46g/kg;在谷類(lèi)及其制品中為12~24g/kg;在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發(fā)酵粉的膨松劑和緩沖劑。

3、用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的鈣劑,作面包、糕點(diǎn)等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點(diǎn)、面食品、市制奶粉、豆腐、豆醬、腌制品等。作為強(qiáng)化劑它與其他鈣類(lèi)容易被吸收。作為使用,可防治缺鈣癥,如佝僂病、手足搐搦癥,以及婦女妊娠、哺乳期所需鈣的補(bǔ)充。

聯(lián)系方式
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