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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乳鈣 分析純 科研實驗 試劑 化學試劑
起訂量 (千克)價格
1-10011 /千克
100-10009 /千克
≥10006 /千克
  • 英文名稱:見包裝
  • 品牌:河北潤步
  • 發(fā)布日期: 2021-05-27
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 河北潤步
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
別名 見包裝
純度 99%
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99

乳鈣 分析純 科研實驗 試劑廠家 化學試劑

一、【乳鈣】產(chǎn)品介紹:

   ●乳鈣品名:乳鈣、乳清鈣

   ●乳鈣英文:Milk calcium

   ●乳鈣顏色和性質(zhì):乳鈣是乳清無機鹽濃縮物。

二、【乳鈣】作用:

   乳礦物鹽含較多的礦物質(zhì),主要是鈣和磷,可以作為食品強化劑和營養(yǎng)補充劑使用。

乳清鈣直接從牛奶中提取出來的乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來的來源, 由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣,乳鈣吸收率高達62%~70%,是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍

1、乳酸鈣在食品行業(yè)的用途

(1)乳酸鈣適于強化各種飲料等,特別提出的是乳酸鈣由于溶解性好,容易形成均一的凝膠化,常用作凝膠化劑;

(2)L-乳酸鈣主要用于食品添加劑,補充人體缺鈣,面包、糕點等緩沖劑、膨松劑,補鈣劑。

2、乳酸鈣在農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)上的用途:

(1)乳酸鈣用于魚類和禽類養(yǎng)殖增加鈣質(zhì)。

(2)L-乳酸鈣也是飼料添加劑,可增加牛奶產(chǎn)量,降低雞蛋破殼率,促進幼畜生長

3、乳酸鈣在煙草工業(yè)中可作為改善灰色,灰質(zhì)添加劑。

4、乳酸鈣用于牙膏,可以防止牙釉中礦物質(zhì)的流失,同時減少牙垢的形成以達到護齒健齒的功效。

三、【乳鈣】包裝和貯存條件:

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

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