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EINECS編號 | 283-519-7 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 圄氧化劑 |
英文名稱 | Tea Polyphenols |
型號 | 食品級 |
別名 | 茶鞣質、茶單寧 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 84650-60-2 |
分子式 | C22H18O11 |
有效物質含量 | 99 |
茶多酚又名表兒茶素沒食子酸脂、茶葉提取物,是一種淡黃色的水溶液、結晶或粉末,帶有茶香味和澀味,易溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙酯,微溶于油脂,不溶于氯仿,茶多酚的主要成分是以花色素類、黃烷酮類、黃酮醇類、花白素類、縮酚酸和酚酸為主,其中黃烷酮類成分最為重要。
茶多酚在綠茶中的含量較高,在茶葉中,茶多酚決定了茶葉的品質,包括了茶葉的色香味及其功效,人們在使用茶多酚時,同時是通過以綠茶作為原料進行工藝提取來獲得茶多酚,并將茶多酚用于化妝品、日化、醫(yī)藥、保健品、食品等行業(yè)中。
【產品說明】
1、貨源說明
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