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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

食品級(jí)蘋果酸鉀報(bào)價(jià) 蘋果酸鉀商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥30 /千克

100-1000￥27 /千克

≥1000￥25 /千克

品牌：蘋果酸鉀

發(fā)布日期： 2022-12-09
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)
品牌	蘋果酸鉀
用途	酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱	dipotassium malate
型號(hào)	食品級(jí)
包裝規(guī)格	1*25
別名
純度	%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量	99

^{一、簡介

中文名：蘋果酸鉀;

英文名稱：dipotassium malate

英文別名：Dipotassium malate;Potassium malate;Butanedioic acid, hydroxy-, dipotassium salt;dipotassium 2-hydroxybutanedioate;

二、性狀

白色粉末，無臭無味，易溶于水。在一定程度上也能增加煙草的酸性，改善吃味，增強(qiáng)香氣，減少刺激性、雜氣。它對(duì)降低煙草刺激性和雜氣的效率比以往的助燃劑都高，是卷煙助燃劑的理想換代產(chǎn)品。推薦添加量1.5%-1.7%

三、用途

可用于食品添加劑，做酸味劑、調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。

1.GB14480-94：谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液35mg/kg；食鹽100150mg/kg。

2.GB 2760（mg/kg）：配制酒12；營養(yǎng)性固體飲料1017；即食早餐谷類食品 7.517.5；果凍1.07.0；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料1022（相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）；固體飲料1013，用于營養(yǎng)強(qiáng)化鹽；膠基糖果1633；含乳固體飲料916.5；豆奶粉、豆粉，615；豆?jié){、豆奶，13。3.FAO/WHO（1988）}

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