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γ-氨基丁酸報(bào)價(jià) γ-氨基丁酸
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γ-氨基丁酸報(bào)價(jià) γ-氨基丁酸
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
45 /千克
100-1000
¥
43 /千克
≥1000
¥
40 /千克
品牌:
γ-氨基丁酸
發(fā)布日期:
2022-12-14
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌
γ-氨基丁酸
用途
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號
食品級
外觀
粉末
別名
純度
%
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量
99
主要營養(yǎng)成分
γ-氨基丁酸
一、簡介
名稱:γ-氨基丁酸
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)
化學(xué)名稱: 4-氨基丁酸
別名: γ-氨基丁酸, 氨酪酸,*酸。
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
CAS:56-12-2
二、性狀
γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結(jié)晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于冷乙醇、乙醚和苯;分解點(diǎn)為202℃。
三、用途
γ-氨基丁酸可應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中??芍瞥煞蹌?、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外,利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
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