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產(chǎn)品展廳RODUCT
β-葡聚糖酶報價 β-葡聚糖酶
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥50 /千克
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100-1000￥47 /千克
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≥1000￥45 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-23
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
β-葡聚糖酶
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| 用途 |
酶制劑
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| CAS編號 |
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| 重金屬 |
0.0001%
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| 英文名稱 |
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| 砷含量 |
0.0001%
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| 純度 |
%
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| 酶活力 |
2萬
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡介
β-苷酶品名：β-苷酶、β-半乳糖苷酶
β-苷酶英文：β-D-Glucosidase
β-苷酶酶活力： 2000U/g
二、性狀
本產(chǎn)品為淺黃色的微粒，適用于pH4.0-6.5，適pH為5.0，有效作用溫度范圍為30-70℃，適溫度為60℃。在溫度80℃以上保持10min的條件下，各酶組分完全失活。
三、用途
1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；發(fā)酵面制品0.2；碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料，0.5；乳粉0.31.0；糖果 1.5（糖果用香料中）；膠基糖果0.631.26；豆奶粉、豆粉，0.40.7；果凍，0.120.24；硬糖26；即食早餐谷類食品 0.30.75；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料11.25（相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）。
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
手機訪問官網(wǎng)
