P
產(chǎn)品展廳RODUCT
乳酸粉報價 乳酸粉
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥10 /千克
-
100-1000￥9 /千克
-
≥1000￥8 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-24
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
|
| 品牌 |
乳酸粉
|
| 用途 |
酸度調(diào)節(jié)劑
|
| 英文名稱 |
|
| 型號 |
食品級
|
| 包裝規(guī)格 |
1*25
|
| 別名 |
|
| 純度 |
%
|
| CAS編號 |
|
| 分子式 |
C3H6O3
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
一、簡介
產(chǎn)品名稱：乳酸粉
CAS號: 50-21-5
分子式: C3H6O3
乳酸粉產(chǎn)品具有溫和純正的酸味，不但具有液態(tài)乳酸的各種功能，呈 果味，口感中性而酸味持久，而且含有人體所需要的鈣離子。
二、性狀
純品為無色液體，工業(yè)品為無色到淺黃色液體。無氣味，具有吸濕性。 能與水、乙醇、甘油混溶，不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。
三、用途
乳酸粉末是用于生產(chǎn)蕎頭的直接酸味調(diào)節(jié)劑。乳酸是一種天然發(fā)酵酸 ,因此可令面包具有獨特口味;乳酸作為天然的酸味調(diào)節(jié)劑,在面包、蛋糕、餅干等焙烤食品用于調(diào)味和抑菌作用,并能改進食品的品質(zhì),保持色澤,延長保質(zhì)期。
天然乳酸是乳制品中的天然固有成分,它有著乳制品的口味和良好的抗微生物作用,曠泛用于調(diào)配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中,成為倍受青睞的乳制品酸味劑。
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
手機訪問官網(wǎng)
