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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
脫氫乙酸鈉報(bào)價(jià) 脫氫乙酸鈉
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10035 /千克
100-100033 /千克
≥100030 /千克
  • 品牌:脫氫乙酸鈉
  • 發(fā)布日期: 2022-12-26
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 脫氫乙酸鈉
用途 防腐劑
英文名稱 Sodium dehydroacetate
型號(hào) 食品級(jí)
別名
純度 %
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量 99
一、簡(jiǎn)介
脫氫乙酸鈉(英文名稱Sodium dehydroacetate),也叫脫氫醋酸鈉一水化物,化學(xué)名稱為3-(1-羥基亞乙基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮鈉(sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate; 2H-pyran-2,4(3H)-dione)。分子式為 C8H7NaO4。
二、性狀
【外     觀】白色或近白色結(jié)晶性粉末。
【熔     點(diǎn)】℃約295
【溶解性能】易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。
【穩(wěn) 定 性】穩(wěn)定
三、用途

食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等。是一種安全性極高的食品防腐、防霉保鮮劑。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
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