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產(chǎn)品展廳RODUCT
蛋糕保鮮寶食品級 蛋糕保鮮寶價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥40 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-30
- 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
蛋糕保鮮寶
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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蛋糕保鮮寶
于各類面包,防腐保鮮效果好、對酵母發(fā)酵影響小;使用方便,能延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
使用范圍：
1.糕點（中式糕點、西式糕點、月餅）
2.焙烤食品餡料（蓮蓉餡、豆沙餡、果仁陷、水果餡等）
使用方法：
1、直接發(fā)酵法:將本品投入水中,攪拌均勻、分散后，與其他原料-起進行攪拌即可;
2、中種發(fā)酵法:在主面團攪拌階段,將本品與面粉混合均勻后加入,并使之均勻分布。
建議用量:按產(chǎn)品總量計,添加量0.1% (用量應(yīng)根據(jù)原料、工藝水平、產(chǎn)環(huán)境季節(jié)等條件試驗確定)
聯(lián)系方式
- 手機：18131111055
- Q Q：
手機訪問官網(wǎng)
